2010/02/08 (Mon) フルーツタルト



今日は、製菓のお教室の日。
がんばってます!
(なら、最初からサボるなよ!とかいわないで〜〜〜汗)


かすたーどうまっ!



え〜〜っと。
15cmなんですが、
3人で分けて食べちまいました(笑)。
お父ちゃんすまぬ。









さてさて。
ようやく、読み終わり。

長かった〜〜〜。
途中余所見もしましたが、
最後まで、どうなるのかわからない。
色で言うと、グレーね。
(これは、私の個人的な勝手なイメージデス)



で、これも読み終わりましたよ。



これはねぇ。
正直、前作の、「配達赤ずきん」のほうが、好きだな。
これはこれで、
最後までダレが犯人か分からなくて、面白かったけども。



ささ、
今は、また違うのを読んでます。
読んだら紹介します。







参加してマス。




お菓子 | comment(0) |


2010/02/06 (Sat) 兄さん、部活弁



兄さんの、部活弁当です。


*肉団子の甘酢あん/ほうれん草巻きたまご焼き/いちご*
10-2-6-1.jpg


肉団子の甘酢あん、
「たまねぎ加えるだけ」っていう、レトルト商品。


他にも酢豚とか、しゅうまいのなんとかとか、
いろいろあります。


初めて使ったの。
いやいや、便利だわぁ。
今度の兄さん弁当には、どれを使おうか(笑)。











参加してマス。


お弁当 | comment(0) |


2010/02/05 (Fri) ふくらぎ弁当



今日のお弁当です。


*ふくらぎの照り焼きカレー味/切り干し大根の炊いたの/ひじき入り卵焼き/かまぼこ/りんご/赤カブの漬物*
10-2-5-1.jpg


ふくらぎ・・・ぶりになりきれてないぶり・・です。
地方名、ですな。

醤油、みりん、酒。
コレで味つけは普通ですが、
コレだとお弁当に入れると生臭いので、
カレー粉も加えてます。



今日の卵焼き。
ゆうべの晩御飯に作ったひじきご飯、
のひじきをよけておいて、加えました。
ひじきにしっかりと、味ついてるのでね、
他の調味料は必要なし。



きょうは、
中学男子ならば、ドン引きだろうなぁ・・・
という、中年向けのお弁当でした(笑)。









参加してマス。


お弁当 | comment(0) |


2010/02/03 (Wed) ナッツのタルトレットと米粉パン



今日は、製菓のお教室。

午前中、
ナッツのタルトレットを作ってきました。
以外に簡単♪

10-2-3-1.jpg

やばいのです。
受講期限がせまってます(汗)。







午後からは、ちょぉ〜〜〜〜〜〜〜久々に、
パン焼き作業。

米粉入り、パン。
10-2-3-2.jpg




兄さん、ずいぶん前から、
「給食で食べるパン、めちゃうまいんん!!
あれ作ってよ!!!」と、のたまう。



あれとはなんだと、尋問した結果。
米粉パン、と判明。

配合が全く未知なので、
適当に作ってみた(笑)。



「どうや?給食と同じ??違う?
どっちがうまい?」
と、矢継ぎ早に質問を浴びせ、
結果、答えは、、、、、


「ん〜〜〜〜・・・・わからん・・・。」



・・・・・はぅぅぅ・・・・・。



仕方ない。
何か、本探すか・・・・。








参加してマス。


お菓子 | comment(0) |


2010/02/02 (Tue) 試合弁



月末の週末、30,31日ね、
兄さん、大きめの大会がありました。

両日ともお弁当作りましたが、
写真を撮る余裕があったのは、これだけです(汗)。


*ポークステーキ丼/ほうれん草の胡麻和え/イチゴ*
10-2-2-1.jpg


このての弁当は、作るのが楽ですなぁ。
で、兄さん大喜びの弁当なわけです。

味つけは、市販のステーキソース。
間違いなしでしょ?(笑)。



試合結果は・・・・・。
ベスト8にはなったけど、
肝心の北信越大会には出場できず。
夏の大会出場めざして、再出発ですっ!

何か思うところがあったのか、
大好きな炭酸ジュース絶ち宣言、してます。
いつまで続くことか。




で、こちら、本日のお弁当。

*カレーライス/ゆで卵/市販の味噌汁*
10-2-2-2.jpg



ゆうべの残り物、です。
カレーのお肉に、
初めて、牛すじを使ってみました。
牛すじ煮込みは好きだけど、
カレーに入ると、あの食感がイマイチ。
でもね、
カレーの味は、格段においしかった!


兄さん、一口食べて、

「うま!今日のカレー、めちゃ、うまくね!?」


と、
曾ばあちゃんが聞いたら、
外国語かと思うような日本語で、感想を述べてました(笑)。








参加してマス。


お弁当 | comment(0) |


2010/01/26 (Tue) エビフライ弁当



今日のお弁当。


*エビフライ/高菜入り卵焼き/ひじき/赤まきかまぼこ/赤カブの甘酢漬け/いちご*
10-1-26-1.jpg



ゆうべ、久しぶりのエビフライを作る。
もちろん、
弁当用によけておいてから、配膳(ぷぷぷ・・)。

海老大好き女、母さん、
至福のメニューです(笑)。





甘酢漬け、コレでラスト。
今までのは、
「生の赤カブを甘酢に漬けたもの」 らしいですが。
今度は、
「塩漬けしたあとに甘酢に漬けた赤カブ」 が登場しますよ〜〜〜。







参加してマス。


お弁当 | comment(0) |


2010/01/24 (Sun) パワーストーン頼み!?



会社のおばちゃん仲間数人と、
ちょっとしたブーム、なのです。


パワーストーン。


10-1-24-1.jpg


好きな石を、好きなように選ぶんじゃないんです!!





この本で、
自分の気になる症状を癒してくれる石を選び、




この本で、組み合わせを考えて、
お店で作ってもらいます。




おばちゃん仲間には、この本も人気。





ワタシは、
最近、のどのつかえが気になるので(おそらくストレス)、
ラピスラズリを絶対使いたかったのね。
で、レッドジャスパーと水晶を組み合わせて、ブレスレット。




兄さんにも、塾用に、一つ作ろうと思ってマス。

「ははぁあん。とうとう神頼みかいっ。
俺は信用ならんってかい。」


いやいや。
念のためだよ、念のため(汗)。






参加してマス。




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