新しい出発

本日、にいやん入学式。
大き目の制服に身を包み、
真っ白なシューズをはき、
不安と希望に胸を膨らませ、新しい出発です。


曲がることなく、まっすぐに、
そして、人間的にも一回り大きく成長していってくれますように。





入学式後、にいやんと二人でランチデート、しました。
おしゃれなお店（にいやんにとっては・笑）で、向かい合い。
こんな日が、後何回あるのかな。
なんて思いながら。



さぁ。明日までの提出物、書かなくては。
新入生の親は、いつも書き物がいっぱい（笑）。

板チョコ１枚入ってます。のパン。

こんなに明るいうちからパンを焼いたのって、久しぶり。
子供達大好き、チョコパンです。


ココア生地に、ブレンダーで細かく砕いた板チョコ１枚混ぜ込んであります。
ガツンとチョコ味で、子供達大好きなパン。

スケッパーでテキトーにカットして焼いてます。
だいたい、２口で食べれるくらいの大きさ。
なので、ついつい手が出ちゃう。
食べ過ぎ注意、です。




今日の授業参観。
やっぱり、ウルウルしてしまった。
にいやん、帰って来るなり、

「泣きそうになっとたやろ〜〜（笑）」


母さんだけじゃないもん！○○さんのお母さんもやしっ。
と、大人げない反論するワタシ（笑）。



実は、
そのときに手渡されたプレゼント（家庭科で作ったお弁当包み）に添えられていた手紙、
それを読んで、家でもウルウルしていたことは、
にいやんにはナイショ。

やけど注意！たこ焼きパン

おやつに焼きました。
と言っても、食べたのは１個ずつだけ。
残りは、明日の朝ご飯です。


まぁ。昨日に引き続きの、冷凍庫処分セールの一環です（笑）。




ユニバーサルでお買い物をしてしまい、ちょっと財布が寂しくなった子供達。
”どうにかして稼ごう大作戦”に出た。
我が家では、日常的なお手伝いではお駄賃は出ません。
でも、非日常的なもの、
たとえば、草むしりだったり、洗車だったり。
そういう事をした時は、１００円とか、でき次第では２００円とか渡します。


そんなわけで、こうです。


にいやん、換気扇掃除中。
ゆうやんは、掃除の間、
にいやんの邪魔をしないという、重大任務を言いつかっていました（笑）


一番嫌な大掃除箇所をしてくれて、大助かり。
年末だし、３００円・・・かな（笑）。




今年も残すところ後わずか。
明日の大晦日は、お母ちゃん仕事ですけど・・・（涙）
仕事から帰ったら、義父の家に行ってきます。
ので、また少し更新が滞ります。
戻ってきたら、また遊んでくださいね。

というわけで。少し早いですが、


皆様、よいお年を！！

めっちゃ酒臭いレーズンパン

ラム酒漬けレーズンを使ってパンを焼きました。


使い切ろうと思って使ったはずのレーズン、
意外に量があったらしく、微妙に残ってしまった・・・。


材料を混ぜてる途中に、「あっココア入れちゃおうっと。」
と、当初の予定変更。
さらに、分割するとき、
「めんどくさっ。パウンド型に入れちまおっと。」と、またまた予定変更。
さらにさらに。
生地をのばしているときに、「あっ。せっかくだからチョコ入れちゃうぅ♪」
どんどん、どんどん、予定を変える（笑）
うぅぅ。アーモンドスライスも入れたらもっと美味かったかも。


完全に冷めるのを待てずに切ってしまい、


切り口、汚すぎです・・・（汗）
その焦げ茶色は、チョコなんだか、レーズンなんだか、判別不能（笑）

ゆうやん。レーズンと聞いただけで、食べるの拒否。
にいやんは。
「だいじょぉぉ〜〜ぶ、だいじょぉ〜〜〜ぶ。
レーズンの味なんか、お酒に隠れてまぁぁぁったく、せんからっ！」
の声にだまされて、一切れ。

「・・・・・するやん・・・・レーズンの味。しかも、めっちゃ酒臭いし・・・。」


・・・・・・・残すなよ。
１オクターブ低い声で告げると、一切れだけ何とか食べてました（笑）
これ、お母ちゃん２切れ食べましたが。
その後、体がぽかぽかしました。
ラム効果でしょうか？（笑）
めちゃめちゃお酒の弱い方は、酔っぱらうかもしれません（笑）

一足お先にシュトーレン

まだ１１月ですが。シュトーレンです。
といっても、全く日持ちのしない、
本来のシュトーレンの意味合いからは少々（？）はずれている、
なんちゃってシュトーレンですけど。


なんちゃってなので、
中身もシンプルに、アーモンドスライスとラムレーズンのみ。
ただ、１ヶ月つけ込んだレーズンなので、香りはとってもよいです。



昨日焼いておき、今朝スライスしました。



今日、にいやんの試合でした。
県大会の予選です。
お母さん達でのお茶タイムに食べようと思って焼きました。
焼き上がりにたっぷりとバターを塗り込んであるので、
しっとり仕上がっていました。


これ、義母の大好物のパンです。
以前焼いたとき、残りを全部自分のモノにしていた（笑）。
今度、義母のために焼いてあげよう。
あっ。自分の分も焼こう。
・・・・レーズン、もっとつけ込んでおかなくっちゃ。




さて。にいやんの試合結果ですが。
予想に反して、県大会出場が決まってしまいました！
全く期待していなかったので（にいやん、すまん！）、ちょっとびっくり。
いや。かなりびっくり。
とにかく、県大会が引退試合の形になるんだから、
力の限り、戦ってくれよ！！！！
母も気持ちで（口で！？笑）戦うぞ！おぅ！！

見た目の悪いパン

チーズケーキを作った残りの、クリームチーズを使って、
チーズクリームのパンです。


リッチな生地の上に、チーズクリームをぬって焼いてます。
実は密かに、レモンの形に成形してるんだけど、
このクリームのせいで、
形も何もあったもんじゃなくなってますけど（笑）

このクリーム、こんな感じですもん。
ええ、ええ。全部、こんな感じですけど。


クリームチーズ１００ｇで作ったこのクリーム。
本来ならば、卵を小さじ２入れます。
いつもならば、ちゃんと入れてます。
が。
このためだけに（小さじ２のためだけに）卵を割りたくなかった、今日のワタシ。
生クリームで代用。
おそらく、そのせいでこんなになっちゃったのね。
いつもこんなにならないモン。
小さじ２の卵をバカにしちゃいけない。うん。



かなり見た目の悪いこの子達。
にいやんが、食べる前に言いはなった。

「まずかったら残すから。」


っち。食べてからいいやがれっ（お母ちゃん、心の声）。



その後、お母ちゃんがにいやんの食べさしを食べることはなく、
食べ始めたら、何にもしゃべらずに食べきったにいやん。



ふん。味はいいのさっ、分かったかっ、けっけっけっ（お母ちゃん心の声・笑）。

かぼちゃのプリン

かぼちゃのプリンを作ったのですが。


たぶん、焼きすぎたのです・・・。


でも、生クリームと牛乳を半々にして作ったので、
味はいいのよ。味は。


ただねぇ、プリンって、””プリンッ””ってかんじがいいじゃない？
いくらかぼちゃでも、軟らかいのがいいじゃない？
これはね、固かったのです。


にいやんってば。
「これ、ケーキ？うまいわ！！！え！？かぼちゃプリン？
ケーキじゃないが？ぷりん！！？？
ま、何でもいいけど。うまいから。」

それっくらい、プリンッ♪さがなかったのですよねぇ・・・（泣）
今度こそプリンッとしたかぼちゃプリン、作りたいわぁ。