やけど注意！たこ焼きパン

おやつに焼きました。
と言っても、食べたのは１個ずつだけ。
残りは、明日の朝ご飯です。


まぁ。昨日に引き続きの、冷凍庫処分セールの一環です（笑）。




ユニバーサルでお買い物をしてしまい、ちょっと財布が寂しくなった子供達。
”どうにかして稼ごう大作戦”に出た。
我が家では、日常的なお手伝いではお駄賃は出ません。
でも、非日常的なもの、
たとえば、草むしりだったり、洗車だったり。
そういう事をした時は、１００円とか、でき次第では２００円とか渡します。


そんなわけで、こうです。


にいやん、換気扇掃除中。
ゆうやんは、掃除の間、
にいやんの邪魔をしないという、重大任務を言いつかっていました（笑）


一番嫌な大掃除箇所をしてくれて、大助かり。
年末だし、３００円・・・かな（笑）。




今年も残すところ後わずか。
明日の大晦日は、お母ちゃん仕事ですけど・・・（涙）
仕事から帰ったら、義父の家に行ってきます。
ので、また少し更新が滞ります。
戻ってきたら、また遊んでくださいね。

というわけで。少し早いですが、


皆様、よいお年を！！

餃子祭りにバイキング？

ゆうべと今日の晩ご飯です。

ゆうべは餃子祭り。


約１５０個の餃子がずらり。
すべて完食。
我が家の餃子、肉は３００ｇ弱。
ほとんど野菜です。冬は白菜で作ります。



で。今日の晩ご飯。


とにかく、冷凍庫をどうにかしたかった。
もう、ギッシギッシにつまって、魔の巣窟となってる、我が家の冷凍庫。

義母がくれた、
冷凍された自家製野菜がたくさん。
そこに、さらに、非常食（？）の冷凍食品がぎっしり。
あぁぁ。お父ちゃんが釣ってきた、魚も入ってるし。


そんなわけで、在庫処分セールと相成りました。
冷凍のかぼちゃを使って（冷凍のコーンも入っている）シチュー。
冷凍の大根の葉を使って、味噌炒め。
冷凍のパイシートを使って、ウィンナー巻き。
さらに。
昨日の残りの餃子の皮を使って、チーズ揚げ。
ついでに、３パックもある卵も、処分セール対象品にした（笑）。
この他に、キムチもあり。


それが子供達にはごちそうに見えたらしく、
「わぁ。今日はバイキングかぁ！！」とゆうやん。


在庫処分だとは、言えなくなってしまった（笑）

ハチミツのパン

お砂糖の代わりにハチミツを使ってパンを焼きました。


ハチミツが入ってるだけで、
あとは至ってシンプルなパンです。


ハチミツを、「ウチじゃ全く使わないから。」といって、
かなり大量にくれた（使い切れるか不安なくらい・・・）知り合いに、
お礼のプレゼントです。
なにか素材（材料）をいただいたら、それを使って何か作ってお返しにする。
っていうのは、お母ちゃんのよく使う手です。
が。これって、意外に喜ばれるのです。


でもね。
そのハチミツの中に、高麗人参のハチミツっていうのがありまして・・・・。
ちょっと、こわくって開けていません・・・。
これも、結構な量があり、ちょっと、困っています。というのが、本音（笑）。
高麗人参は、義母に押しつけてしまおうかと思案中。
友よ、すまぬ！！（笑）


さてさて。
行って参りました。ユニバーサル。


男というモノは、夏も冬も、同じでございまして。
イルミネーションを眺めるでもなく、
クリスマス系のおみやげを買うでもなく。
時間の許す限り、ひたすらアトラクション。
上の写真を撮ってる間に男どもと、はぐれた私デス（笑）。



朝イチで新しい、あのジェットコースター（名前は知らない・笑）に走り、
さて乗ろうとしたら！
ゆうやん、あとわずか身長が足らず（ちょっと背伸びしろよと、心で叫んだわ。笑）。
にいやんとお母ちゃんで乗りました。
あれはいいわ！！
いいお天気だったので、青空を飛んでる気分でした。


いつも夏にしか旅行をしないんだけど、
冬の旅行もいいモンだわ。楽しかったわ〜〜〜。

キャラメルバターケーキ

インフルエンザの注射をしたとたん、
風邪引きになってるお母ちゃんです・・・・・・。
昨日のおやつです。


キャラメルクリーム入りのバターケーキです。
キャラメルの味なんか、あんまりしませんでしたけど（笑）


だからかな。
にいやん、「パインとココナッツのケーキ」と思いこんで食べてました。
確かに、お母ちゃんはパインとココナッツのケーキが大好きだ。
バターケーキと言えば、これ。というくらい、よく作る。
といってもさぁ。



どこにも、固形物なんか入っていないじゃん・・・・・
よく、パインが入ってると思いこめたもんだ（笑）






さて。
だーーーーいぶん前に、友達と小布施に旅行すると書いたと思うんですが。
旅行会社から、催行がキャンセルになったと連絡があり、
行けませんでした。
（次の行き先をただいま検討中です・笑）

そのかわり（？）。
家族でこの冬休みにユニバーサルに行くことにしました。
日帰りで（宿泊する金銭的余裕も、時間的余裕もないので・・・涙）。
初めて、ネットでチケットを買ったのですけどね。
なにやら、ダイレクトインとか言うやつで、
チケット販売のブースに並ばなくてもいいという、便利なやつを。
でも。





A4なんですけど・・・・・。
大きすぎません？？？
私、印刷間違ったのかしら・・・・

これを入場ゲートでかざすらしいんですけど、
考えただけで、恥ずかしいです・・・・・・・・・。

お芋のパン

これも昨日焼いた物です。


昨日と同じく、お友達に１本、私が１本。


あいだのお芋のジャムが、これは少し控えめ。
見た目を気にしてます。
自分だけのなら、
これでもかっってくらいにフィーリングを多くするんだけどね（笑）。





今日は、子供達の個別懇談会。
ようするに、通信簿もらう日。



ゆうやんの先生、
「おっちょこちょいですね」って・・・・・
わかっていますよ。母ですモン。

にいやんの先生、
「今までとは全く変わりましたね。誰とでもよくしゃべり、積極的になりましたね。」
うんうん。それも母は気づいてましたよ。
どこでスイッチが入ったんだろうって、思っていました。
先生も同じ事を感じていたようです。



とにかく、いいとも悪いともいえない成績表ですが、
二人とも、人間関係が良好のようなので、よしとします（笑）。

ちょっとだけ、ハード系のパン

２本はお友達に。１本は私の。


レーズンと、カレンズ。そしてクルミにライ麦粉。



結構ぎっしり詰まってるパンです。
私、カレンズ、好きです。
ちょっと酸っぱくって、パンに入れると本当においしの。





今日ようやく、インフルエンザの予防注射、してきました。
といっても、風邪引きさんのゆうやんはまた今度。
お母ちゃんとにいやんで行ってきました。


６年生になっても、怖い注射。
怖さを紛らすために、先生にやたらにため口をたたく小６児童。
「ねんねじゃあるまいし、静かにしぃっ！！。」
「黙ってなさいって！！。」
と何度も、小声で（さすがに大声ははずかしい・・・）怒る母（笑）
たしか、似たような事を去年も書いたような。。。。。
成長してないってことかい？（笑）

コーンパン

久々に焼きました。パン。
今日のお昼ご飯です。


マスタードを塗ったベーコンロールに、
マヨコーンをたっぷり乗せて。



実は、６日から今日まで、全くパン焼きしていませんでした。
別に海外旅行に行ってたわけでも（本当は行きたいが、お金がない・・・）、
病気していたわけでも（至って健康体。）なく。


こんなに、理由もなくパンを焼かないなんて、初めてのことです。
しいて理由を言うと、こたつ・・・かもね。
一度入ってしまうと、なかなか出るきっかけがない（笑）
そのうちに、うつらうつらしたりして・・・・・。

ダメじゃんあたし！！


と、急にもらったお休み、パンを焼こうと、
ようやく立ち上がったのでした！！！
（そんなにおおげさでもないんだけど・・・笑）



久々に焼いたパン。
しかも大好きな、マヨ味のお総菜パン。
おいしかった〜〜〜〜。



ホントいうと、マフィンも焼こうと思っていたんだけどね、
ミスドをたくさんもらっちゃったので、マフィンはまた今度。

胡麻角食

昨日、今朝のために焼いておいたものです。
やっぱりこのパン大好き〜〜〜。



黒ごまた〜〜〜ぷり。
今朝、スライスチーズを挟んで頂きました。


白ごまのパンもおいしくて好きなんだけど、
私はやっぱりこっち。黒ごまの方が好きだなぁ〜〜。




あ。
昨日のおやつ、胡麻あんまんだ。
昨日、ごまごま作業してたんだね、私。
今気がついたよ（笑）。
胡麻、大好きですっ！

あんまん

今朝、ゆうやんから登校前にリクエストされた、あんまんです。


「今日のおやつはあんまんがいいなぁ〜。」

ちょうど、以前に作った胡麻あんが冷凍庫に入れてあるのでした。
あんこを用意しなくていいので、簡単です。

蒸し上がって、写真を撮って。
早く帰ってこないかな〜〜〜。



帰ってきたところで、手を洗って、うがいをして、いただきま〜〜〜す。


中身はやっぱり真っ黒、ごまあん。
ちょっと、ちょっと。
そこのあんこ、変な包み方されてしまってるわ（笑）。



今日はお仕事お休み。
外はとってもいい天気だったので、白菜干しました。


半分の白菜を更に半分に割り、ざっとあらい、お日様よろしく。
日が陰った頃、お塩で漬け込みました。
本当はもっと干しておきたいんだけどね、
明日の天気は保証できないので。半日だけです。
でもね。
たったちょっとの間でも、お日様の力を借りるとおいしくなります。
（そんな気がする・笑）

起き抜けにスコーンを焼く

朝５時半起床で、寝ぼけ眼のまま作ったスコーン。


ちょっと、ブラウンシュガーが溶け残ってるんだけど、
そこがおいしいかった〜〜。


なんで朝からこんな物を焼いたかというと。
２日ほど前、にいやんが、
「僕、朝に勉強するがにしたから。だから明日から５時に起きる。」
と、宣言した。
やつは、時々（主に冬が多い）朝方宣言をする。
（だいたい一月くらいは続くんだけどね。ずっとではない。笑）


じゃぁ。たまには母も朝方宣言をしようじゃないか。
５時半に起こしてね♪
と、息子に起こしてもらう、ふがいない母（笑）
「僕も起きて勉強（チャレンジ）する。起こして♪」
と、これまた他力本願なゆうやん。
にいやん、ため息（笑）

勉強をするにいやんとゆうやんを見ながら、焼きました。


朝に、焼きたてほかほかスコーン。
なんだか幸せな一日になりそうな予感がしました。
たまには早起きもいいもんだね。




これは、寝る前にゆうやんが描いていた絵。


「ドラえもんがマリオになった。」
んだっけ？
「マリオがドラえもんに変身した。」
んだっけ？
ゆうやん、どっちって言ってたかなぁ。
で。横のは、NARUTOのかかし（らしい）。
これがこの写真を撮った後、マリオに変身させられていた（笑）。

ベーグル・・・・その４・・・・

しつこい？（笑）


そろそろ飽きてきたし。
これでしばらくは、本当に小休止しよっかなぁ。
なんだか、いつまでたっても気泡が出るし。
しかも、今回は、肌荒れさんだし（涙）
もうさぁ。敗北ですわ。
もうちょっと立ち直ってから、また焼くことにします。




ほらね。こんなですわ。
見た目、普通のパンじゃん・・・・・・・



気泡が出ない方法のアドバイスは、常時受け付けております。。。。。。（笑）

プリンパン

ベーグルはちょっと小休止。
ふかふかパンが食べたくって。


もこもこ。
きのこみたいなパンですが。





カラメルチップを入れた、クリームパン。
ゆうべ、「明日、おやつにプリンパン作っておいてあげるね。」と、約束した。


「プリンパンっっ！？」

と、真っ先に反応したのは、ゆうやん。
「プリン、いれるが！？」
「プリンの形しとるだけ？」
「プリンの味は？味はするん？」
そこまで聞かれると、ナイショにしておきたくなる（笑）。



がつがつと、そして、ぺろりと食べるのは、にいやん。
おいしかった証拠。
ちびちびと、大事そうに食べるのは、ゆうやん。
これはおいしい証拠（笑）。



カラメルが溶け出てきて、すこしほろ苦さが増してる部分があるの。
そこがまたおいしい。




そうそう、こんなの見つけました。

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