本日の晩御飯。
手をかけたのは１品だけ。
（メリハリがあるといってくれ！笑）
・しいたけの網焼き
・よもぎ味の生麩
・アスパラガス
・柚子こしょう味のからあげ
・お味噌汁、ごはん
しいたけは、昨日実家からもいできたもの。
実家のじいじに内緒で、大量に収穫してきた（笑）。
ガスで網焼きにして、しょうゆだけでいただく。
生麩は、お母ちゃんの誕生日に金沢で買ってきたもの。
危ない、危ない。賞味期限切れるところだった。
からあげ、柚子こしょうで下味をつけてます。
にいやんは柚子こしょうが苦手。
辛いものは好きなんだけど、柚子の味が苦手ならしい。
だから、にいやんが箸をつけるまで、何の味か内緒、内緒。
１個食べた時点で、
「何の味かわかる人ーーーーーーーーー？？」と、聞いてみた。
男３人、いっせいに目線が斜め上（笑）。
なんで考えるときは斜め上を見るんだろうねぇ（笑）。
ゆうやんが最初に発言。
「ポッカ１００レモン！！」
んーーーおしいっ！柑橘系はあってるぞっ。
でも、なぜに商品名？
結局、誰も当てれず、答えを言うと、
男３人そろって、
「あぁ〜〜〜。そっか、そっか。柚子かぁ。柚子やと思ったんや〜。」
ほんまかい！！
でも、柚子こしょうの嫌いなにいやん、
「これ、うまいわっ。」と言ってくれました。
お母ちゃんの勝利やね。
そうそう。ゆうやんもニアピン賞♪
味のわかる男に１歩前進！？（笑）
ゆうやん | comment(2) |
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comment
ご無沙汰して、申し訳ありません。。
柚子の下味、から揚げにすると、お子さんにわかりにくく、むずかしいのでは。。って、思ったのですが、さすがですね！！
ふだんから、手作りの料理をいただいてるからこそ、味がわかるのでしょうね。。
手をかけたものは心を響かせるのですから、うたの森さんのお料理のおかげで、お子さんも幸せいっぱいですね＾＾）
また、あそびにきます
2007/03/31 23:47 | どんぐりぐり [ 編集 ]
どんぐりぐり さんへ。
柚子こしょう、そのままだとちょっと子供向きじゃないけど、
火を通すと辛味や独特の味が和らぐのかもしれません。
ほんのりと柚子こしょうでおいしかったです。
また来て下さいね。
2007/04/01 12:58 | うたの森 [ 編集 ]
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